viernes, 21 de octubre de 2011

Higos con queso de cabra y pistachos



Este es un meloso primer plato, con sabores que contrastan delicadamente. Lo he compuesto con un par de rodajas de queso de cabra, un higo cortado por la mitad y pistachos salpicados. Después lo he rociado con jarabe de arce.




1 comentario:

  1. Mamma mia! Menuda explosión de sabores tan suculenta. Con esta foto se me está haciendo la boca agua!

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Un abrazo, Lenny

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