Ensalada de Mango y Papaya




La explosión de aromas y sabores de esta fresca ensalada es como viajar al trópico.
Pruébala, te encantará!

Ingredientes 
mango
papaya
aguacate 
tomate
pepino
tomate
cebolla morada (opcional)
aceite de oliva virgen extra
Vinagre balsámico
sal
lima y limón 


Elaboración 
Hacer ralladura de lima y limón
Exprimir el limón y la lima y ponerlo en un pequeño recipiente.
Cortar la cebolla roja en rodajas muy finas.
Poner la cebolla cortada en el zumo de los cítricos.
Cortar todos los demás ingredientes en dados y ponerlos en un bol grande.
Sacar la cebolla del zumo y ponerla en la ensalada, reservando el zumo.
Para el aderezo, mezclar el zumo de los cítricos y su ralladura, el aceite, una gota de aceite esencial Lemon de Doterra el vinagre balsámico y la sal.
Refrigerar y servir. 
Buen provecho!



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