Galletas Brownie con Aceite Esencial de Menta

Estas galletas tienen un intenso sabor,  porque llevan tres tipos de chocolate y una sola gota de aceite esencial Peppermint de DoTerra (menta).

Verás que son sencillísimas de hacer y son muy, muy ricas.



1 paquete de Triple Brownie mix de Ghirardelli

1/3 taza de aceite de coco, o vegetal 

2 cucharadas agua

2 huevos

1/2 taza de arándanos deshidratados

un puñadito de almendras cortadas en cuartos.
1 gota de aceite esencial Peppermint (menta) de *DoTerra  (ver *por qué DoTerra)

Precalentamos el horno a 175 ° C. 

Forramos una bandeja del horno con papel de hornear.

Vierte en un bol todos los ingredientes y mezcla hasta que estén combinados. No mezcles demasiado. 

Echamos cucharadas soperas, algo colmadas, de masa para formar montoncitos sobre la bandeja del horno,  colocándolos a una distancia  más o menos de 4 cms. entre sí. 

Hornea 12 minutos.  Esto hará que los bordes estén ligeramente crujientes y el centro masticable. 

Esta receta la puedes customizar: añade nueces, pasas, semillas, lo que más te apetezca.

Verás que son las más deliciosas que hayas probado y sencillas de hacer.

Puedes conservarlas en un envase hermético varios días, e incluso congelarlas, una vez que se hayan enfriado, si es que sobra alguna... en mi casa no!

*Por qué DoTerra

Los aceites esenciales DoTerra los puedes comprar aqui #mydoterra.com/lennygarza

#cocinaesencial #cocinasaludable #aceitesesenciales #doterra