Ensalada de Espinacas y Arándanos, aceite esencial
Para 8 personas
Ingredientes para la ensalada
2 bolsas de espinacas baby
200 gr. de semillas de girasol (pipas)
200 gr. de arándanos secos
Pan cortado en dados.
1 diente de ajo.
Ingredientes para el aderezo
125 ml. de aceite de oliva
4 cucharadas de vinagre de Jerez.
2 cucharadas de vinagre de sidra de manzana.
4 cucharadas de miel
2 gotas de aceite esencial *Wild Orange de Doterra
1 cucharada de cebollino finamente picado.
1 diente de ajo
2 cucharadas de semillas de sésamo, tostadas
1 cucharada de semillas de amapola (opcional)
Elaboración para el aderezo:
Tuesta Las semillas de sésamo en una sartén sin aceite.
En un bol, o en un frasco mezcla todos los ingredientes para el aderezo, incluidas las semillas de sésamo.
Para la ensalada:
Corta el pan en dados tamaño bocado, Frielos junto con un ajo machacado. Saca los picatostes de sartén y condiméntalos.
En una ensaladera pon las espinacas, semillas de girasol y arándanos. Rocía el aderezo sobre la ensalada y mézclalo. Añade los picatostes.
Se sirve inmediatamente después de agregar aderezo.
*Beneficios Primarios del aceite esencial Wild Orange de Doterra
• Potente agente limpiador y purificador
• Protege contra las amenazas estacionales y ambientales
• Proporciona antioxidantes, que son esenciales para la salud en general*
• Edificante para la mente y el cuerpo
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