Pico de Gallo, aguacate con aceite esencial

Hoy no tenían cilantro fresco en el mercado, pero no pasa nada, porque tengo mi maravilloso aceite esencial de cilantro Doterra!

Ingredientes

3 tomates

1 cebolla morada o dulce

zumo de 2 limones

Unas gotas de tabasco 

Sal

2 gotas de aceite esencial de cilantro Doterra.

2 gotas de aceite esencial de Lima Doterra.

2 cucharadas de aceite de oliva virgen para conservar el sabor y aroma del aceite esencial de cilantro.

Cortar en dados pequeños los tomates y la cebolla.

En un pequeño bol mezclar el zumo de limón, la sal, el aceite de oliva y los aceites esenciales.

Verterlo sobre el tomate y la cebolla y refrigerarlo un ratito tapado, para que los sabores se integren. Servir frío para acompañar carnes, pescados, arroz o con fritos de maíz para "dipear".