domingo, 11 de diciembre de 2011

Trufas de Frambuesa


Estas trufas son divertidas sobre todo cuando hay niños golosos o adultos que se sienten niños.
No es necesario cocinar solo mezclar y formar las trufas. Un buen proyecto para hacer con los más peques.
 

Los ingredientes necesarios son:
 
  • 100 gr. Coco rallado.
  • 100 gr. Almendra molida
  • 170 gr. De gelatina de frambuesa en polvo
  • 50 gr. De leche condensada (se puede añadir más si la masa resulta demasiado seca)
  • 1/4 de cucharadita de aroma de frambuesa (o vainilla)
  • otra caja de gelatina de frambuesa para rebozar las trufas al final.


 

¡Son tan fáciles de hacer!
Mezclas los primeros 4 ingredientes.
Se forman las trufas de unos 12 gramos cada una.
Después pasas las bolitas por la gelatina que se ha reservado.
Se refrigera en un envase hermético durante 24 horas y listas para comer.

13 comentarios:

  1. Hola, acabo de conocer tu blog y tiene cosas muy interesantes así que te pongo en favoritos.
    Un saludo
    www.elpatodechocolate.blogspot.com

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  2. Hola Lenny, te han quedado perfectas las trufas, además están todas iguales de tamaño, y tienen una pinta buenísima.
    besos

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  3. Que boinitas que son, pero una consultilla la gelatina del primer paso como es, de las que ya vienen hechas del super?
    Ya me dirás un besito,
    Esther

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  4. Hola comosiempremadreando:

    La gelatina se utiliza en polvo. Voy a explicarlo mejor en la receta. Es verdad que puede llevar a confusiones tal como está.


    Gracias a todos por vuestros comentarios.

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  5. Que maravilla de receta!!! es una tentación muy grande el hacerlas
    mil besossssss

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  6. Que preciosidad de trufas!!! tienen que estar buenísimas

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  7. Qué buena pinta! Enhorabuena a ti también por tu blog, me ha gustado mucho. Te visitaré a partir de ahora! :)

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  8. Eatoy cotilleando tu blog y tengo que decirte que me encanta, es magnífico, me apunto.
    Besitos.

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  9. Que ricas!! me las copio para hacerlas estas fiestas.
    Te han salido magníficas

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  10. Ohhhh nunca se me hubiera ocurrido, parecen chucherias. Igual pruebo de hacerlas, tienen un color genial.
    Un besito!
    Adriana

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  11. Woww, qué rápido y qué pinta!!!!! Quedan preciosas...

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Muchas gracias por tu visita y por dejar tu comentario.

Un abrazo, Lenny

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